Nguyên liệu:
- Ức gà luộc chín xé sợi: 100g
- Tôm sú luộc chín lột vỏ: 50g
- Đu đủ bào sợi: 50g
- Cà rốt bào sợi: 50g
- Khoai môn bào miếng mỏng: 12 miếng
- Ớt sừng cắt chỉ: 10g
- Hành tây bào mỏng: 10g
- Bánh ướt miếng 20 x 30cm: 2 miếng
- Lòng đỏ...

• Thời gian: 20 phút
• Khẩu phần: 4 người
• Mức độ: dễ

Xem tiếp ...

Thời...

- Đu đủ bào :           200 gr
- Cà rốt bào :           100 gr
- Tôm sú 10 con :    200 gr
- Khô bò :               50 gr 
- Bánh phồng tôm : 15 cái
- Chanh :               1...

I/. Nguyên liệu :
- Tôm sú :          300 gr/ 10 con
- Xoài chín :        1 trái
- Bánh tráng :      10 miếng
- Trứng gà :        1 quả
- Cam sành :       1 trái  
- Giấm
- Salách soong trang trí
-...

I/.Nguyên liệu :
- Bắp giò 1 cái : 500 gr
- Củ hủ dừa : 300 gr
- Nấm hương : 10 tai
- Cà rốt tỉa hoa, cắt dầy 1cm : 100 gr
- Hành tím lột vỏ : 50 gr
- Gia vị: muối, bột gà, tiêu sọ hạt

II/. Cách làm :
- Bắp giò lột bỏ da, rửa sạch, ướp...

Trong các bữa tiệc, Gỏi là món ăn được đông đảo thực khách thích dùng nhiều bởi vị chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác muốn ăn và để làm phong phú thêm thực đơn món khai vị lạnh. Longchef sẽ hướng dẫn các bạn món Gỏi Mực để các bạn có nhiều...

Đây là món ăn mới mà Long chef vừa thực hiện, mong là đem lại chút gì đó cho món ăn đãi tiệc của các bạn thêm phần hấp dẫn.

Thành phần:
- Cánh gà 10 cái: 1,2kg
Gia vị nhồi cánh gà:
- Heo xay: 100gram
- Nấm đông cô: 5 tai
- Củ hành tím băm: 1 muỗng
- Dầu...

Tôm Càng xốt kiểu Cung Đình, thoáng nghe  qua 2 chữ “ Cung Đình “  có lẽ cũng để ai đó lắng đọng với một chút suy nghĩ đến cái gì đó thật cầu kì, chăm chút nhưng toát lên vẻ nhẹ nhàng, thanh thoát, kiêu sa . Longchef hi vọng với món mới mà Longchef giới thiệu hôm nay...

Bạn thích ăn kem nhưng ngại đi mua và muốn tận dụng thứ trái cây có sẵn để tự trổ tài nghệ nội trợ. Cùng với chiếc lò vi sóng, bạn sẽ có những ly kem xoài mát lạnh.
Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 20 phút
Dành cho 4 người ăn.
Nguyên liệu: ...