Khách sạn Đệ Nhất được biết đến là một trong những khách sạn đi đầu trong việc sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Được xây dựng từ trước 1975, với thương hiệu được định vị là Khách sạn Xanh được tổ chức Asean cấp giấy chứng nhận nhiều năm liền. Một trong những tiêu chí quan trọng nhất để Khách sạn Đệ Nhất được b́nh chọn là Khách sạn Xanh là khách sạn áp dụng nhiều biện pháp khác nhau trong việc sử dụng hiệu quả nguồn năng lượng.
Nắm bắt được nhu cầu của khách hàng, một mặt nhằm mang lại khuôn mặt mới cho đơn vị, tiết kiệm chi phí bất hợp lư, tăng hiệu quả kinh doanh, từ năm 1998, khách sạn Đệ Nhất đă bắt tay vào việc xây dựng mô h́nh khách sạn Xanh, thông qua các hoạt động cải thiện hiệu năng, tiết kiệm điện, nước nhằm giảm chi phí, bảo vệ môi trường. Việc tạo ra môi trường xanh và sạch không chỉ tạo vẻ mỹ quan cho môi trường xung quanh mà c̣n là tiêu chuẩn đảm bảo sức khỏe cho du khách, cộng đồng. (Trích lời phát biểu của ông Huỳnh Văn Phát - Giám Đốc Khách sạn tại buổi lễ đón nhận huân chương Khách sạn Xanh Asean)
Bắt đầu từ những hành động “nhỏ” nhưng hiệu quả mang lai " lớn" không chỉ cho đơn vị mà phần lớn là cho khách hàng, khách sạn tham gia xây dựng ISO 14000 - chứng chỉ môi trường - bắt đầu từ tháng 3.2002 với dự án mang tên Asia Invest, dự kiến kéo dài trong ṿng 18 tháng, do tổ chức EU tài trợ cho 15 đơn vị khách sạn, khu du lịch quốc tế thuộc tập đoàn Saigontourist. Asia Invest là chương tŕnh Xanh hóa ngành công nghiệp khách sạn ở Việt Nam và xây dựng quản lư chất lượng ISO 14000 của Saigontourist - một chương tŕnh được xem có tầm quan trọng trong việc thu hút khách, tạo hiệu quả kinh doanh, hướng đến môi trường du lịch bền vững. Sau một khoảng thời gian dài thực hiện, khách sạn đă chính thức nhận chứng chỉ ISO 14000 vào năm 2005 và sau đó là ISO 14001.
Kể từ sau giai đoạn đó, Khách sạn không ngừng phát huy t́m ṭi, sáng tạo để đưa những giải pháp nhằm tối ưu hoá việc thực hành tiết kiệm. Cụ thể từ những việc nhỏ như: kêu gọi khách hàng cùng tham gia tiết kiệm nước sạch bằng cách tái sử dụng khăn tắm và ga trải giường c̣n sạch, thay các loại bóng đèn có mức tiêu hao năng lượng cao bằng các loại bóng có mức tiêu hao thấp như đèn compaq và đèn led, cài đặt nhiệt độ máy lạnh pḥng ngủ vừa đủ thích hợp với thân nhiệt, sử dụng khóa tự động ngắt nguồn điện khi ch́a khoá được lấy ra khỏi ổ điện, huấn luyện nhân viên ư thức, tập quán tiết kiệm điện, nước, phân loại rác tái chế, ...
Đến cuối năm 2010, tổng kết, khách sạn đạt hiệu quả khá cao với chi phí lượng điện, nước tiêu thụ giảm xuống đáng kể nếu so với cùng lượng khách, công suất pḥng, tổng doanh thu của khách sạn trước khi áp dụng chương tŕnh.